EYÜP SİSTRE CİLA
İstanbul'un Avrupa yakasında, İstanbul surlarının hemen dışındadır. Doğusunda Kağıthane ve Beyoğlu, güneyinde Fatih ve Zeytinburnu, batısında Bayrampaşa ve Gaziosmanpaşa ilçeleri vardır. Eyüp ilçe sınırları mücavir alanı kuzeyde Karadeniz'e kadar uzanmaktadır.Yüzölçümü 242 kilometrekare olan Eyüp, Kemerburgaz bucağını da içine almaktadır. Eyüp'ün, Haliç'e 2,6 kilometre kıyısı vardır. Daha önce Eyüp ilçesi sınırları içinde olan Bayrampaşa, 1990'da ilçe yapılarak Eyüp'ten ayrılmıştır. İlçe ismini, sınırları içinde türbesi bulunan Ebu Eyyûb el-Ensarî'den almaktadır. İstanbul'un Fethinden sonra Türklerin sur dışında kurduğu ilk yerleşim merkezi olan Eyüp'te başta Eyüp Sultan Camii olmak üzere Osmanlı döneminden kalma çok sayıda tarihi eser mevcuttur. III. Selimin annesi Mihrişah Valide Sultan’ın inşa ettirdiği imaret 200 yıldan beri faaliyetini sürdürmektedir. Tarihi Eyüp mezarlığında Osmanlı döneminin önemli asker, devlet adamı ve alimlerinin mezarları bulunmaktadır. Bilinenin aksine bölgede bir değil yedi sahabe mefdun bulunmaktadır.Şimdiki adı Alibeyköy olan Köpekyaylası önemli yerleşim alanlarındandır.
Anadolu halkının geleneksel yapısı burada da göze çarpmaktadır. Ahşap yerleşimlere ve parke zemine olan geleneksel bağlar göze çarpmaktadır. Hatta evlerin dışında birçok mekan zemin olarak ahşap parkeleri tercih etmektedir. Közde kahve gibi mekanların yayılmasıyla ahşap dekorasyonlar zeminle sınırla kalmayıp duvarlara kadar yansımıştır. Bu noktada sistre ihtiyacı da sık sık duyulan bir ihtiyaç olmuştur. Ahşap parkelerin kullanımda birçok avantajı olmasına rağmen en büyük handikapı zaman içinde eskidiğinde veya yıprandığında ortaya çıkmaktadır. Ne kadar temizlik yapılırsa yapılsın eskiyen yada yıpranan bölge kesinlikle yapılan temizliği göstermeyip sürekli olarak kirliymiş gibi göstermektedir. Bu da başta ev hanımları olmak üzere temizlik yapan herkesin sinirini bozan bir durumdur. Eyüp sistre cila işi yapan ustanın iş ehli kişi olması önemlidir. Bu işlem herkese yaptırılacak bir hizmet değildir. Zımpara işlemi özen ve tecrübe gerektirir.